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【材 料】os.tvboxnow.com' N- \; R: v9 o
雞肉 150公克
3 Z5 e0 v/ N% I0 i& n# P+ g青椒 30公克os.tvboxnow.com& r! ^/ a. E4 |. l5 W) ?% U, \* s
紅辣椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. ^* D( r) S0 ^/ J. ^" ?0 }. {
蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb: f8 j9 D$ F5 J) p
太白粉 1小匙
- M/ ~2 G! i; g: a Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
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0 B+ }6 K h6 U, r【調 味 料】
* R! n# e% Q5 M/ ^/ n牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
! x2 e* n$ }, p! q3 b4 w- C: y牛頭牌原味高湯 2大匙os.tvboxnow.com/ I' J; S) @* i. Z7 t
醬油 1小匙
% @! n1 O- d E# m3 i2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s% F! r. |9 Z【做 法】' ?" o- [" I$ Q; ]% A6 Q. [6 Q
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com0 m& H0 X& \- @# o6 a
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。4 p O4 j2 @ N! x9 y* z- |
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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