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[中式食譜] 鍋巴香辣蝦


5 K; Y0 {+ e9 j公仔箱論壇【材  料】: d7 @% A7 X4 t3 ^$ Q
蝦仁         200公克
- a) e# z8 ]' o9 A$ ~" w- k公仔箱論壇薑         10公克
4 t6 @1 z2 C5 G" F4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& Z: k0 E( L6 y
乾辣椒         5公克
( S6 L6 r; c6 ~0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴         20公克
  K& W: A3 x1 k* X; y& L公仔箱論壇豆酥         30公克
! T* S- E1 N# u7 c1 ktvb now,tvbnow,bttvb花椒         1公克
$ T* o# @" e/ M- J# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量
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【調 味 料】
2 k9 G: n. |! R0 Z& D9 H4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
: q. a* @; Q0 S5 T5 k細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# t; i( }6 T
香油         1小匙公仔箱論壇, J9 |  }' S1 ]& R/ h. U) ~

. T! B0 _; k% [  J- J" j公仔箱論壇【醃  料】
0 y+ R1 P! \+ Y0 W4 @5 E5 T. _白胡椒粉         適量
' h2 R( P& K( N9 D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 C$ _; q3 B0 \, r7 h
太白粉         適量
' H) B5 `* s% h/ n2 V: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k8 l) l1 |+ S' d; y2 ]os.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇& w3 B" \, c7 E; g. T
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |, C$ |) f- ^6 p+ j/ P
2.起油鍋,將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥,撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& I# A$ p+ S& J! g
3.蔥、薑切末備用。* A8 S' q, l3 h; q2 p3 H
4.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
2 @! X' H5 k, e& fos.tvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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