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- r. Z( z+ E3 ?3 E8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 8 `' ], x# a3 D" }5 i0 B
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白飯 300公克 公仔箱論壇7 g1 Q; J; k7 P F9 h
高麗菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 g' G1 k9 a% G3 X
豬肉絲 100公克
% \; A2 `+ V1 @! N' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 2朵 os.tvboxnow.com6 R7 d) e+ ~! _( c4 W% @! g# i
胡蘿蔔 15公克 公仔箱論壇( r; L/ q+ }$ t, c/ L
香菜 適量 1 Q' n O' r5 a8 |3 t/ O( I
高湯 1600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) l5 F& `8 o! y
: x' z0 A' H7 k5 @1 e公仔箱論壇【調 味 料】 2 F2 ?% o1 N% b) c& I9 v0 D; P
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鹽 1小匙 os.tvboxnow.com4 L; W; a2 _% h A
鮮雞粉 1小匙
0 K8 w" \& {- O7 h- |+ K公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇/ K9 B2 A3 {4 I% z; s6 N
~( K# I% b' G- g- c4 O【醃 料】
. c' ?: \/ x+ t$ O" W) G3 S9 M! P) Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 U- x& P& M
鹽 少許
/ q/ |7 i3 a" |* P- f2 m公仔箱論壇太白粉 少許 * J" Y7 P+ r# y4 G! ^% k
料理米酒 少許 os.tvboxnow.com1 B: h7 E; z4 x8 V( p: j) n
0 E, u6 K' j8 k/ X7 v# D& j【做 法】
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( o1 ^" j/ J" l6 H* f4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n- P- }5 M" j; T. ]7 S
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
" J9 W+ I$ I# Z. ]1 s7 K) A0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-24 01:11 PM
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