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【材 料】
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油麵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ n5 }0 z, S, R
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韭菜 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, h6 s, \# c+ k4 B6 e" }# p u3 L% d
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1 ?5 D6 l( Y$ W8 @0 J2 a9 n洋蔥 30公克
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7 b7 a7 E5 E3 D$ ?( p: S8 G7 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
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: ^2 E* d( g$ `7 R( o- j) los.tvboxnow.com豬肉絲 50公克
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! e3 I: |# D* V' q$ F6 x d( _; S. V油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克
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【調 味 料】9 y/ r/ G9 o1 F+ h4 n8 S# [2 q
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醬油 1大匙# q2 S5 R$ {/ I, T8 V. b
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雞粉 1/2小匙
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; {" } D: X3 q" }白胡椒粉 1/2小匙
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4 t5 k2 \4 K+ U- O9 B) G8 }( T+ b黑醋 1小匙
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8 ]" y* S) |5 B. M! [! t- X2 Ttvb now,tvbnow,bttvb水400㏄3 @4 t/ P7 D1 p1 Y) z
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7 D5 } O0 K9 l; L1 l糖1/2小匙
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 Y" k# D: \! H
) S. H. w1 j- B/ ?% W* t, m7 {% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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& M$ Q9 h) f0 ?3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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