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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
4 i$ g$ H' n! {: Q0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
, R. C2 Q% t; X0 Y+ M# r5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! H2 K5 Z6 A6 |- B( @. n7 p
沙律汁
. q1 c1 r' s+ B- v8 K8 k南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升os.tvboxnow.com( t: y) D7 n/ b

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: U) K  i" M6 t+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
+ t1 \0 F8 N$ J7 b" u0 Q% Z% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。os.tvboxnow.com- i( w  T" p" Q3 l6 I2 W# R. F

3 _9 i9 }* Z7 }5 Y6 }8 ]4 A1 j2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心tvb now,tvbnow,bttvb" K' ~8 U& C$ K* h# j
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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