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養生牛肉鍋
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. H2 j% r3 m8 F5 P0 c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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6 _6 n' Y4 L- c牛肉 150公克 os.tvboxnow.com/ t3 V. U" R) A; `. y. l
白菜 80公克
1 u2 Q8 U' a* g" P青豆仁 10公克
9 _0 d- n8 ^: O- D4 o8 \( Ktvb now,tvbnow,bttvb中藥材：
+ z9 ?7 d& u+ ttvb now,tvbnow,bttvb 黃耆 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb4 o t8 P6 V; B& G8 y1 L! i
川芎 0.5錢
: W$ q1 s' `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 1錢 公仔箱論壇2 e7 H' j! f) H1 v/ m
紅棗 6顆 + X" t. N& d6 y+ O) U( {6 g
枸杞 少許
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【調 味 料】
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! l8 J1 p0 u) L" [) Q3 uos.tvboxnow.com牛頭牌豚骨湯塊 1塊
! e, q0 u3 i4 W" ~ y公仔箱論壇牛頭牌雞晶粉 1大匙
$ M9 x; D- J, D$ u* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
4 r: n# @" q3 u$ R! V水 800cc
0 e1 S- }, d) G# U0 a7 \公仔箱論壇
5 Q7 ~* a0 I) Y& q1 i. ?% r$ o【做 法】
" `/ z. ^9 [, T5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V; d- E4 \7 s) u' p# o" S( y( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。" _5 N& V6 m) k/ d5 [' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: X0 N/ e" g; |( l. B! s5 M/ o
2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。1 O6 v" Y7 J; ]; N5 z
公仔箱論壇& ~6 N2 t& l. z
3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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