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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料tvb now,tvbnow,bttvb; M  Q4 O% j: k
栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 k9 q3 l! L7 Y( ~
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。( f* Y( C, Y7 ?, `) b# C

* e. a7 j" ]. l' M* P2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇" ]& P+ C; j* s( Q2 W  W) u
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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