材料
6 T+ e, a3 \ U8 L+ r雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
, o6 t6 K% s. a8 G+ A
& z6 u9 E( U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( K+ i' O. F% x, E! D8 f1 {: \os.tvboxnow.com薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( b6 t/ t* Q9 H9 P
0 F' n0 C# k, |* Y1 P" ptvb now,tvbnow,bttvb
" L1 k, V- B) u4 [( aos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t/ Q2 i5 O4 }3 w! C
1.雞髀肉切件，備用。
* L4 Y3 y* h5 h" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k: I4 j# D2 B% G+ Yos.tvboxnow.com2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
0 }9 s6 J! O0 t" J$ A |, }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 }( S: R( {# q U
3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。
7 P4 I, }1 l* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ] O+ j3 n+ s$ x
4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
% g2 m' Q% t6 h! U9 q
8 w. _5 f3 r' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T% R' F3 v: ~+ c# ros.tvboxnow.com貼士
d" v+ M. {: v! O- dtvb now,tvbnow,bttvb因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。. ^ [2 X2 p9 z7 s9 @' ?' p
|
發表於 2011-10-14 08:25 AM
| 