材料：
& _1 u- R4 P" U1 J牛肉片……半斤 os.tvboxnow.com5 m% J8 R' D' ~3 Y7 m
香菜………2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 o9 V6 m; [# y. r$ ]$ T* c
蔥絲………半杯 os.tvboxnow.com5 W8 C6 E, M' B8 D* j, N9 Q
大蒜片……2湯匙
% t5 t+ M2 H& D" t公仔箱論壇花椒粒……半湯匙 & i& B- i5 h& K# i& O
油…………6湯匙
: l' h; E, w7 d) \! g/ l綜合調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: y; `# p, _3 s2 s" G' {
醬油………2湯匙 3 A8 W) |. G$ l8 e5 H4 P
酒…………半湯匙
) k+ \" W3 n" Q1 h$ ntvb now,tvbnow,bttvb醋 …………1茶匙
, F+ }# M5 D! t' f2 s9 [3 }3 H麻油………1茶匙
/ g) c9 _' [6 i# _- N" \. F作法：
7 J) I. F6 X# m5 C. N* [# E公仔箱論壇1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
9 m2 u3 D0 K6 D, D2 q& _" }" t2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
# r8 v2 _0 s( E, Y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
3 e9 M) n* [( \4 |' etvb now,tvbnow,bttvb 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 tvb now,tvbnow,bttvb. i( D% P& I3 s, j6 a& M, o
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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