材料：
: _5 P$ P2 F& [( O, {4 D1 E! M* J6 V" Z豬肋排500公克
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* p/ d. T( P* a; C+ K8 h# K# {5 P
檸檬汁1大匙
}6 q, J2 L" i; s2 y公仔箱論壇蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb, g' ]- k! K$ `8 C9 J% x e, Y
南薑1小塊公仔箱論壇# G' U. e U9 |5 \2 B7 f6 V
鹽1/4匙" Y+ `1 k8 F( x
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X: R8 t+ Y7 a6 L2 o1 R$ `/ H
黑胡椒粉1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( l/ Z3 |9 k, b% q5 _- Y6 j+ R2 f
洋蔥1/6顆
. C' D- d" W4 w0 |os.tvboxnow.com酒1大匙
% p4 Q" a* b! g/ x水1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 g4 _8 [' x" i. X9 S4 s4 v
: ^" H ]. `" q! V! o! q: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 r3 S t; P& G9 o- w5 a
7 T# d; w& Z& [, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：9 R% U) m! ?: V7 N, l
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。+ Z/ ^' S4 N8 E4 w4 Q ]
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。os.tvboxnow.com' h( ]* @3 M8 i0 y5 h9 u
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb h _) ?9 n# I
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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