材料/ Q) r$ R( S- c0 K. D+ g4 N
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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做法
/ X- ?/ D0 s" ~$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.水晶梨去芯、切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* i' w% m, l: [- Y1 Y
& p X7 V# E3 E( q9 C* tos.tvboxnow.com2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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% v7 N7 S, K/ }, R' l8 d公仔箱論壇3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。) H, d8 U* L0 Y
8 W% z9 X2 v+ o( j. b5 Stvb now,tvbnow,bttvb4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb% d+ q- Y7 o) E% {. n' S/ x/ s3 `
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. P6 f4 D4 J' ]8 ~' W8 ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 g4 V1 ]2 x* X& D1 z( D可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。os.tvboxnow.com5 s4 d/ d2 }3 G/ V6 }7 G- a
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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