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[藥膳] 龍脷葉潤肺湯

材料
. V- c2 @6 _/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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做法
! p) a, J& {; L& `- r5 I; Q# f1.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。os.tvboxnow.com9 w/ c8 Y5 l/ W0 L
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2.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。公仔箱論壇, B5 W) c$ A( @: U
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3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。
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貼士
: K1 y8 C' q* I; Z4 i瘦肉用薑汆水可以去腥味。8 o8 S, [' s4 w4 f1 ]
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