材料
5 n0 m0 g7 \% Y" ^; q$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（ 450克）、麻油/冰糖碎各 1湯匙、米酒半杯、老抽/頭抽各 2湯匙、蒜頭（剁茸） 3粒、薑（剁茸） 2厚片os.tvboxnow.com9 J6 \0 a% V1 n+ ^& ?
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! a- l& Z9 R/ z0 L% z做法
2 L- `8 W" ^( @os.tvboxnow.com1.雞洗淨，抹乾水，斬件，下麻油、冰糖、米酒、老抽、頭抽、蒜頭和薑醃 20分鐘。& L' j* T/ w( ^; p/ A+ W6 g) q* ~
4 Y, Z9 e6 i w( ~$ N: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件排在缽內，以牛油紙蓋着缽，緊貼缽邊壓實，以繩固定，密封好。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ G& {) l2 v2 E& f* B
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3.煲滾水後，放入缽，隔水以大火蒸 18分鐘即成。. b' `( {, c) K. M1 p
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發表於 2011-10-7 05:17 AM
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發表於 2011-10-23 12:03 PM
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