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上級武將

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發表於 2011-10-6 01:36 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 洗菜心　浸鹽水除蟲

洗菜心　浸鹽水除蟲
) Y6 j; \" v$ S- @( {$ m! |- w. f, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [/url]廖教賢
- @3 J/ M8 E7 |; n4 i! N2 Wtvb now,tvbnow,bttvb擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師
0 ]/ r! z+ T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗9 X; D% m: A1 _, `/ I0 J

& i( M+ o! y3 Y4 r. g% s; ~+ mos.tvboxnow.com1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。
  c) t) k) L' M# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _/ l& N7 P3 U* v7 L' f7 F+ b  @  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。5 e( q7 C: x0 E" I

1 h7 N* i/ F8 z" [" t+ Tos.tvboxnow.com3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。os.tvboxnow.com) }/ ~$ Q  j6 h$ x

6 a0 E9 H* U% O& U4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次
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5.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。
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