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[中式食譜] 鵝肝芋餅

材料
0 O- c  X4 K8 O, M1 h& a, y% ftvb now,tvbnow,bttvb芋頭(蒸熟) 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 Y  I+ H4 w# t# H

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做法
$ u9 \! W2 g0 }7 S. h: F) c% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。8 ?. N5 p) p, n! s# f

- _5 w1 ^# j3 F* j8 U0 A2.芋泥沾上適量生粉,在中間放上 1茶匙鵝肝醬,用芋泥包起鵝肝醬,搓成圓餅狀。
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5 w# L4 W- i( J5 ?: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃,放入芋餅,炸至外層變硬兼呈金黃色時,即可盛起,上碟即成。 " H2 u4 J2 ?" x2 I" d6 U: T) }: g
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! m8 i* p1 |2 atvb now,tvbnow,bttvb好的芋頭,芋肉顏色越紫越好,啡點越密越好。
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