材料4 {8 d+ c/ ^( e) `7 u
鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
|0 w$ b/ ^( yos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ c/ r" F* y( {. `) D" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# K6 b. t3 ?; M0 k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 s( P+ S7 Y$ R
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
" p+ q0 k8 h% j4 j
7 G! ]7 ^2 \8 Z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剪開蝦背，去腸。( J! J- I8 J# p" _4 K
os.tvboxnow.com( v, y. n" b" p
3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。. S- \+ e% K6 j t) n- i% w# Y
- V4 J/ ^) k. g+ V0 ]
4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 公仔箱論壇& m. ^+ }( U* F7 ^ O3 S
- l+ C n7 k" n3 r- ~/ p公仔箱論壇
@* W, f2 d# l* W6 \- ?公仔箱論壇貼士
) V2 B* X7 L& G9 `% [tvb now,tvbnow,bttvb蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。; g# [8 s9 ~/ s3 y8 A
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 