材料
! [1 P2 p8 b% r+ c, F瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量/ d$ e+ P/ \/ h' Z4 U7 T0 G
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做法
1 M' x5 K$ v8 V# j公仔箱論壇1.瘦肉切件，汆水備用。+ j2 r6 ]8 T. m
0 ^) Q W! [6 D: i% r# hos.tvboxnow.com2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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貼士
6 Q# Y( ?# {$ E, ~% g& {- w若使用乾海帶的話，份量可減半。0 w: R1 W' ^! N4 \
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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