材料
6 Z3 E" h/ n' x9 c# `os.tvboxnow.com花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 [) e* r7 s2 [8 i4 ?7 E5 f
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& _7 \8 r, f* n: M% ]# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 q5 r X0 U. h: v. I/ O1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 u L$ \2 y _" X% K
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2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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9 p3 Y! E0 H$ x- m2 V* {3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 公仔箱論壇( ]2 A ^% B) A+ K" M
% N# O2 \2 e( }0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# }; f* Y# A$ Y F3 ^9 A" t; m- {
貼士
& F9 W3 B; t3 y6 @0 e3 h. t+ s3 p公仔箱論壇想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。
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發表於 2011-9-30 06:14 AM
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