:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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9 z9 n0 \. O7 hos.tvboxnow.com餅底材料:os.tvboxnow.com# }) e. ~9 w. [4 i7 l. t }
牛油(溶液) 40克/ O2 x; Z' N! E7 r
OREO餅 150克" q# p9 F1 f I' q1 g
( I. {( q. @6 N材料:
3 u9 M1 {: f: X* h7 z- J% m( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200克
. U3 F/ |. X& ^; ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 70克 os.tvboxnow.com4 J- c+ [+ o( j! d( \% S3 i
牛油 175克
( k4 Q! W4 }+ Y' F+ G水 40克
; t9 {+ e7 s( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 o q, g2 w% S
雀巢朱古力粉 40克os.tvboxnow.com: y' M# K6 l% ^7 z' @) b+ T
忌廉 450克
% J, t; @7 [) t: K魚膠片2塊(大約10克)# H9 \" w' B# {6 d% A
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製法:os.tvboxnow.com" W4 Z7 X( _$ Z* s! T4 l
7 _! p, w; H1 S! Q( u公仔箱論壇1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。公仔箱論壇9 H7 k; Z$ H% u8 F! \5 e: u5 e
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。tvb now,tvbnow,bttvb2 I( Y/ b0 I6 Q1 U! F
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 p$ f% N& w3 d
8 k" Y/ L8 P4 m; d6 e0 |* qos.tvboxnow.com5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。
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8 l5 e' g8 @% T! M8 e1 U4 k& L公仔箱論壇7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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