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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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做法% S6 q# {# V. _
1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。
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) D4 @ x6 _+ xos.tvboxnow.com2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。. c7 c9 T: {( |( _* B% [6 x2 T
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3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。os.tvboxnow.com9 s% i) s6 ?1 h. T' T
; W5 u7 C% l% h, e6 m4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) s3 y! U: g B& a
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油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。
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