返回列表 回復 發帖

[馬來西亞] 古楼茶室独立日设立 华巫印谱逾半世纪情

二零一一年九月十八日 晚上十时八分os.tvboxnow.com/ E: e, @; D" x# Y9 K5 B
報道:许文水
- b2 M% i5 Y/ U- C+ G5 |tvb now,tvbnow,bttvb这里卖的不仅是咖啡和茶水,而是一段马来西亚乡镇情,一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且,每年元旦一到,老板就会易手,由兄弟各自轮流营业一年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, k5 Z1 G8 C* Y. |% e6 N
兄弟轮流营业
& x, {' M( E5 B3 z" J3 o, _3 Q' G+ V茶室的情况长达30年,即从1975年至2004年才停止,自此之后,则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是,古楼茶室是由江振森(68岁)与兄长们在1957年8月31日独立日时创设,尔后兄长们各自发展,他才接手经营,目前由两名儿子协助打理。
5 e1 [: j$ i- w" [2 w- M' Btvb now,tvbnow,bttvb所以,对古楼人来说,古楼茶室见证了国家独立,每年8月31日举国欢庆国庆日之时,正是古楼茶室的纪念日。54年来,这间茶室的顾客来自各种族,各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面,紧随国家独立迎向超过半世纪!
6 H3 v( K% N8 K, ytvb now,tvbnow,bttvb这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市,店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁,虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变,不变的是,依旧可以看到三大种族和谐共处,一起用餐及聊天的场面。
, k' c3 v0 M6 e2 [( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各族生活在同一屋檐下
* R% ~' x0 `5 y5 w! L( p( Ctvb now,tvbnow,bttvb五十多年来,除了多元种族的顾客光顾外,古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工,各族人民在同一个屋檐下工作、生活,早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神!
0 E: T6 R9 e) h- K# P, f' e3 i& Z0 Vtvb now,tvbnow,bttvb兄弟轮流经营
/ h; ^9 O: i5 G/ R6 l) W7 F" V在创设初期,古楼茶室只有目前的一半空间,另一半是长城茶室(后换东方茶室)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O' d! S% B9 x3 o  \
直到70年代,江振森才顶下当时结束营业的东方茶室,古楼茶室才有目前较大的空间。
1 \1 p; ?5 t, J- f# g/ B2 kos.tvboxnow.com他说,先父生前并不是经营咖啡店生意,不过却鼓励孩子们在这方面发展,所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。
/ l1 P8 x/ B5 p6 y- K古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营,后来则由他与二哥轮流经营,到7年前(2004年)开始才由他1人接手经营。& c! [3 T3 \! x) N+ C' f1 y! Z
见证电影院兴衰
4 H, P# ?2 w0 Y7 ^5 s公仔箱論壇古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店,见证瓜拉古楼的发展,更见证了电影院的兴衰。os.tvboxnow.com, C5 K7 ]+ k4 U1 F# z
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻,在六、七十年代特别兴旺,到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏,当时间一到,大家便一窝峰的还钱,争先恐后去看戏,确实是忙得手忙脚乱。" w- t" T  [% C( j$ ]
不过,这情景现已成回忆,当院戏在80年代关闭后,茶室的生意便下跌。
: t& f  Z% y9 D" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年元旦换经营者
) b1 g  W  y: o: F+ U8 b8 c; `6 w# ~江振森在回忆这段历史时说,每年元旦一到,当大家都更换新日历时,古楼茶室便更换经营者,他跟二哥江振长就会轮流接班,当然在员工及布置上也有稍微不同,因此成为了古楼茶室特点之一。
1 f( X4 D8 A% B5 K3 A& r2 M公仔箱論壇据了解,该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔(巫、印裔),虽然目前已稍微减少,不过选择到该店光顾的巫裔友族,都是地方上高官,这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢!
* V# w# g! R1 N1 [与国庆甚有渊源公仔箱論壇" q4 d% K1 a0 }6 d9 J
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”,业者的幼男叫国庆,一名男孙更是在2005年8月31日出生。
, K* Z* \4 Y1 G0 w: V* ^5 Aos.tvboxnow.com叫国庆的江国庆,其实不是在国庆日当天出生,反倒是他兄长江国清的儿子,是在国庆日出生,冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
. x& O$ \  N8 w: X5 I; S公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ v, a3 s4 ^3 C9 A

) S$ P9 `- c: D' m9 y$ v9 P  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片
' E% R& |; p& d' Y5 b, k! g8 mos.tvboxnow.com
* E% k0 K4 B) C■ 古楼茶室外观。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 `+ e; X+ K3 u
os.tvboxnow.com+ n8 ?( b8 T9 h" l7 @! M# [( f
■ 吉辇警区主任末法兹(左1)等警官也常光顾古楼茶室。
. \3 H: y& s4 m" y3 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 p2 T! `+ Y" o' g3 }2 W% I6 v7 a■ 古楼茶室内,三大种族和谐用餐。
$ x4 D+ S. c( t6 M. S* M5 Uos.tvboxnow.com
" n' ]% Z" c$ g■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。
1

評分次數

  • civicboy1969

返回列表