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[中式食譜] 美肌杏福銀耳露

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南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗os.tvboxnow.com" M. t& q5 I6 I

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9 F2 G1 n5 \& _/ `& o( n) m* u9 Ios.tvboxnow.com做法
6 {/ d! B) q* f1 E9 |1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。os.tvboxnow.com! o7 l9 v# S3 s, }* ?9 x  {' B
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。公仔箱論壇5 T" w( N( @% }# y
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。
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5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。
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榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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