椰子奶露
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! o: b/ ^7 W$ F- ^0 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. T8 z6 ?! ~3 c, c( p
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 |' @3 i9 `& t/ O
椰子1個（取出果肉）公仔箱論壇& j2 c; R2 B# a; [
椰子汁1罐公仔箱論壇5 Q ^3 X" Y8 Q
砂糖120克
! @/ @' o- { q' A( Q( W2 xos.tvboxnow.com牛奶80cc: `; o; I/ J6 `* c% ?
水500cctvb now,tvbnow,bttvb# \3 ~4 C0 U6 ]3 t. U8 w
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, T, m: q1 c A
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。公仔箱論壇9 d3 m) U2 Z* r9 i! N# N
3 q: v1 b1 X+ c: W, m$ X0 }) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。2 a/ z6 s0 o! q* H: y
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： 0 V+ b# o, _3 ]; q
椰子事典. ?7 l% m P# o3 |
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 8 \1 J" a/ ~" N4 c
! U2 x; p$ m0 \. c" x* G; O喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 g. ^6 g# Z
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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9 \' R- l4 }; y* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。os.tvboxnow.com4 A0 z! W. c! Y5 @
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5 P2 R+ F* X8 I# W$ K4 u, W. L
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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; e1 @" N% p! ?$ n公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。os.tvboxnow.com+ e8 q. f7 a7 y. L; d& g
, C. w# Q7 I1 @% z& `os.tvboxnow.com《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。3 h! |2 C0 j/ E( v: M( L
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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$ j% w" D1 O6 K% Q' J# Eos.tvboxnow.com《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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