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[中式食譜] 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]
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. l3 I4 ?/ n; `9 A  材料:冰鮮帶魚兩條
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+ Z! B9 I2 \# htvb now,tvbnow,bttvb  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等7 u7 B" s1 W" V7 g2 D- \

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* @. m+ d5 `+ U( ^' j8 ?公仔箱論壇  1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃
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  2、撈起,空干
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( o# [6 G: [2 N  S4 o0 a0 ]os.tvboxnow.com  3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒
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  4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。
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  5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋
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/ Q: M: z# @5 N3 a1 X公仔箱論壇  好了,聞到香味了吧!
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