材料
" v! L! X" s- `& O- ^公仔箱論壇雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料: @$ \% P7 s- j* z, I$ Z
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙os.tvboxnow.com+ i6 h0 e/ F4 U
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蜜桃莎莎汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: W4 }# \# T, X* m. y
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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% o9 |+ C% n {' C做法
! i }- n% F1 q/ Q公仔箱論壇1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。- p/ \- o3 b1 {1 C/ t; @* G* _4 t$ D
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。& t% G$ _+ S+ v
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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% m6 C. b* Q2 E- _' ^想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 y5 u7 B" F* U2 V
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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