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[中式食譜] 家鄉果皮煎肉餅

材料os.tvboxnow.com- T6 f1 Y2 x, p- ?9 l, E
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮(浸軟切粒)/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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( y6 z9 z/ N. Ios.tvboxnow.com調味料
0 F; k+ y1 w5 ]+ mos.tvboxnow.com蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
$ v5 j+ f" \9 A4 X+ s4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x" ], d& m1 w! w! q  |* f1 Z0 L/ P; wtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁
! L$ Y: G1 E2 V( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 p3 l8 `* ]: D+ H

4 {( ]; A' o' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把肉餅搓成小圓餅狀,撲上生粉用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 C- }, a' \" V

! T0 w( p) n7 X( k! d) D/ ~- Q. J公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,放肉餅煎熟並至金黃色,上碟。
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% K& {* c. o9 C3 s/ t0 p公仔箱論壇4.將蘸汁材料混合,淋在煎肉餅上即可。公仔箱論壇% f/ B- f( m- a6 \
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