食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片os.tvboxnow.com$ N/ g! Z! U& n) v5 I$ e2 ~& |- m
* q2 c* h( f) |; d4 L1 Y6 y# t+ }tvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。os.tvboxnow.com9 `- X" \- V# ]: G, F o
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ os.tvboxnow.com8 p/ c0 i5 w. n* S9 g: ~2 c
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。公仔箱論壇8 \2 D; G2 `+ g# w* y- g
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" `. r/ U* z# Y■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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- ^' `# {8 S4 l. ]■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325/ V6 ~- S$ p/ a8 |& z
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83公仔箱論壇$ ~# _+ t! C; C7 o6 `1 ]+ f
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: I, _8 a, j# z$ ]4 u■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。tvb now,tvbnow,bttvb% ]+ [) p" ^) c3 ~
 
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。os.tvboxnow.com. }5 T2 |( ]& D1 {3 |
" b: c7 s+ J9 C6 p, _3 n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 M1 F+ {6 S$ d
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
U8 G% X$ L5 ~9 V* X1 ] a `交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
. Q4 s: ~' Q* M7 D8 h" b8 A1 a! Utvb now,tvbnow,bttvb網址︰4 A9 _' U- `3 [' I4 p
http://www.barillabay.com.au
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2 N' t# X6 X, L, v' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3小時驚濤巨浪放大圖片' |: L6 ]" L6 J7 m! B( M% n+ o
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。os.tvboxnow.com# ~/ h. ]' z+ u& g' ~) [3 ~: \
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9 m2 I' x) O; d: kos.tvboxnow.com雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 8 ]0 \+ M5 D3 x6 T. F8 V; s8 h* P9 N
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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) I- P1 R5 p# u: _$ N, f8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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9 a5 y) t# N- l/ J% `! ub. Tasman Island Cruise
9 I/ Q+ M0 W( [( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 O' O9 R* S) x+ U! v$ n
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
. e$ Z( a, G3 e# x2 r交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程os.tvboxnow.com* Q# I" u* E- L" X
網址︰公仔箱論壇" C) M% K. v" a {4 L
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
6 F1 T B! F' e8 K+ }4 |9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。: R' k& i5 Y5 F7 F
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。os.tvboxnow.com" }, W3 z& r9 _
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。' i# I" }8 J: g( u4 d3 C
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
, V! i# w8 l) A* p7 @) p Otvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每人$207
- g% p, k$ X+ Z- M- v/ b: D網址︰
- u( Q$ q8 j( C; D2 B, `$ dos.tvboxnow.comhttp://www.adventureforests.com.au9 i0 X6 H% D9 F4 | D/ s' @4 g
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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- ^3 @1 b; W7 B5 @4 P持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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! o7 f3 H6 i |) s- _8 N! Ftvb now,tvbnow,bttvb乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
# _& ]% M4 q7 i4 d& Q3 n% j. B0 }公仔箱論壇http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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