材料tvb now,tvbnow,bttvb( T4 k& y# h- L& ]; o1 ]. a
苦瓜（切片） 230克、鹹蛋（烚熟） 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許
& [/ R+ Q3 |$ D+ H公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 G( b/ M. P% Q/ X5 v
* V% u0 j1 E, f6 c8 S+ O" T做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 J, M- V ^8 `# H& M
1.鹹蛋剝殼，切半後切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 s R& Y I& ?( v( C) e
% I f! U! n4 j# S% {% m5 W" B
2.煲滾水加鹽，放入苦瓜汆水，盛起備用。
8 |/ w- a+ C& s# R' h+ K公仔箱論壇
- x7 o0 O }& U3 z0 d5 f3.鑊中加油，以中小火爆香薑絲、葱末，加入鹹蛋，用鑊鏟推開至起泡。+ J; S# E; v; M! G; X* f! v7 p" D$ v
$ m- w2 D: R! t6 D4.快速將苦瓜回鑊，加惹味粉、糖和胡椒粉，快炒幾下即可上碟。
- P, c2 J7 u4 _6 Y J) H: p+ Y) T1 }公仔箱論壇5 [- d1 J9 _& f5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 V$ j+ X* Z- A; p' {- Z1 R
貼士
- Z, N/ T* @- f: O' R* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入苦瓜後要快炒，不然苦瓜會苦，鹹蛋黃也會出油。公仔箱論壇/ x" |6 G( a1 q) R7 |. r. c
|
發表於 2011-8-31 06:15 AM
| 
發表於 2011-10-7 10:36 AM
|