材料公仔箱論壇1 V$ t4 m+ a# T' b' }
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 W) f, S8 {6 [- i/ y
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調味料
4 _! Q; m! b8 r* U/ r! r, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升公仔箱論壇5 M4 B7 b6 r, ]; |
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配菜公仔箱論壇) o) K3 q$ X( K
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% c0 C4 i4 k/ J' A: n1 m8 Z- |
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. w9 p: s( r9 eos.tvboxnow.com做法1 Z* l5 [9 |) O
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。% j. k; Q+ H' g
' i, J, v. L" M. e# uos.tvboxnow.com2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% s* w C% K, l
$ L0 g8 X J( r8 O6 l! b- Hos.tvboxnow.com3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。0 D* W# _4 h6 H* ?1 k5 K' X
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8 x" V* [, Y8 j$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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