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朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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; O3 I: ]4 X D R慕絲公仔箱論壇! x- w8 f: v/ i* I6 @
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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2 _0 p, Z3 y3 S7 X# A: E7 B7 E" oos.tvboxnow.com啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 V( p, F+ U0 }" c" z7 w* m1 s
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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7 h8 U) O) s) X$ A e; J5 C/ _8 o6 g/ D4 Pos.tvboxnow.com裝飾
$ s" [2 Z1 Z" r0 C# v) Y: u( Q! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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5 F4 e. k7 W. @. C, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 G7 V- `7 l7 d7 ?* Z
做法
! G! y1 b4 v* y5 ?3 l+ L- t" S+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。" e. K" L8 u9 z( q
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. h3 @+ [6 n* F" U
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。os.tvboxnow.com6 {0 n! x5 d- ^2 T/ [
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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+ f& E% ~9 G6 k+ R: Q. G+ J8 \os.tvboxnow.com5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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