材料
+ A1 W) L( I, s+ i& T, Ztvb now,tvbnow,bttvb西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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* D9 l1 B6 h% f/ M$ V& `os.tvboxnow.com汁料
' _! V9 C7 ]( @" I) [1 V6 a9 qtvb now,tvbnow,bttvb金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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醃料os.tvboxnow.com' X+ U& l3 H" d% }- s T- N* d* X1 B$ Z
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙os.tvboxnow.com9 W7 m- ]& v( @7 E' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" U$ S3 |. k: R
$ ]! y2 Y6 D6 _. Q做法公仔箱論壇& n, U3 z+ x* q! G& ~: r
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。os.tvboxnow.com$ n; b# y1 v* n
3 `. T, [, ?- c, ftvb now,tvbnow,bttvb2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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2 r. l; ^0 O8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。+ H$ _! g Q: W/ s: j
& @/ L8 A* g% Q* F% Z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。os.tvboxnow.com4 y) M; L' ?. u0 f% a: a: b( h T3 Q
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 0 g5 k/ u( l. v
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; ^5 V- l! k5 D$ A Pos.tvboxnow.com奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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