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| [tr] | 【材 料】
R N- Z) F; b9 x) {% \9 V, `$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 荔枝果泥 | 133公克tvb now,tvbnow,bttvb0 D* @* l1 @ e0 N4 t, R
| 細砂糖 | 67公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k. _ z) u9 F( Y
| 吉利丁片 | 7公克
9 a. z; ^( i& W | 白蘭地酒 | 13公克
* i* R2 @! M$ ]/ C; r- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 動物性鮮奶油 | 180公克
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【做 法】 | 1.將荔枝果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 | 2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 | 3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。 |
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