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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴. i. c8 a' B( q( b. J
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。& Z6 M) L# d  Q! Y" F
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. ?* T# Z) X6 I9 q6 x$ t2 Q2。剩飯油蔥粿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- `+ X# [; Q% C
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材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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3。剩飯做米漿公仔箱論壇4 d9 r$ ~, @0 O& Z* `9 M. t3 _4 S
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。" j5 x" J/ u3 F% J
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4。米飯湯圓- m* v+ [: o$ \5 [( J, O& x
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ D9 T3 Q" i' O1 q
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0 y; {/ Q. P# h5 Fos.tvboxnow.com5。剩飯做玉米濃湯& N% i3 W7 _- o/ ~8 ~5 k# }
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。; l# p! D1 V& X  \

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6。剩飯冰淇淋tvb now,tvbnow,bttvb3 _% K/ b9 s5 k" J
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 L  x2 e/ Q( Y; ^, H

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7。剩飯做白醬公仔箱論壇& `* ]# x3 E! e
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴% O& c8 Q9 @1 m6 `5 ?& N

9 Z7 i6 V+ m+ V  u" K1 I+ }. L公仔箱論壇做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
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8。米飯披薩
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材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 R* Z) s9 B( c
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作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ C: M" A: I1 H3 J: v' b

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- J% r: t/ d8 P) k# Z# s9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb) N% H5 I# u0 p$ l/ F

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. |. G* w* @1 b6 M* [公仔箱論壇10。自製米菓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ O! O9 s4 s0 o0 E, h3 F
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1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚/ ?" N* p4 [* z
2.用模型押出形狀
/ Q+ D7 Y" z" u: s2 }% w7 U# I' e3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘, W! @$ ~' u# u( b% C( a: B0 ?- M
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了os.tvboxnow.com; }7 ]) T4 X3 Q& e- W
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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& R5 y  H) |2 `" V5 k8 Ytvb now,tvbnow,bttvb◎起司米果重點:
$ T! N2 `. |/ E( \7 t- `0 h+ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( G# I- S9 P% P* F
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間* h. }8 u& t2 e* V7 k0 y2 h
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒2 W7 @* U" l: `9 B0 `7 T; a6 v
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◎醬油米果重點:
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5 G% h: \# s; Y/ b% S2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油os.tvboxnow.com+ m5 g0 y+ t& S9 A9 T
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
! F6 g3 E! E# W: j$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
, e; X8 [, ?1 O& `第三次微波時間20秒 公仔箱論壇1 F# X. ^. `+ b' c
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11。一鍋煮飯也煮粥
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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12。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。8 t+ ^  A: n0 k+ Y9 V8 u$ Y% s
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13。自製御飯團8 N4 c% o  T3 a, B
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。os.tvboxnow.com$ }' c2 k1 {6 E) `

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" R  S' [% f# U3 Y" s- I14。零食袋做御飯團
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3 ~8 R0 i* |& G零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。公仔箱論壇7 l' N1 t. t1 |- X$ ~  L7 S

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15。簡單做焗飯tvb now,tvbnow,bttvb) E7 o8 k1 C2 |; C

7 A5 U) j: C9 t0 I( a1 n只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。os.tvboxnow.com9 P0 k1 _- W" j1 q, Y' \# Z0 x' Q9 B  U
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5 ]( J$ I$ L* p/ z4 Tos.tvboxnow.com16。茶碗蒸燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" P6 z& K2 u( H6 r/ A! `, @
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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17。芝心炒飯麵包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 h* Q$ A3 S/ L
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ i# R( N9 z  V

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- C* b* Q+ j7 y3 l/ B- N& n; P8 p( H18。沙飯變起司球
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7 y* F/ R- {; v9 E4 m1 m& D, \公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。公仔箱論壇( @8 Z0 L) v* x* u

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19。芝麻球炒飯os.tvboxnow.com; {; M6 v3 w+ {
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb& U2 q4 a) T# o/ B
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) {$ D6 x/ R1 P' x

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20。鈣滿意炒飯os.tvboxnow.com5 j+ G: N! P7 h8 }5 O  o8 B

6 N3 c: w3 L8 b8 h- b8 K; N材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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* W1 D) l& ^" L做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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7 X) v, x7 }' a" G' T21。炒飯新口味
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+ ?: [# n* K0 ^* jtvb now,tvbnow,bttvb材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb' a- q6 @6 |; g* u9 c6 }
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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22。塩酥雞炒飯os.tvboxnow.com4 c& H$ ~& T- _& h
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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