■ 材料 :/ p ^+ A; r/ V5 I+ R i6 w
蝦膠 6兩
- W: r2 h5 b6 n8 y$ k# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量2 g% H) J8 s: |
芝士條 2條
2 h) N! Y1 }, x Q: Jtvb now,tvbnow,bttvb■ 汁料 :os.tvboxnow.com2 e" i+ j& U- I% P% N" q4 e- x
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 k! D8 F3 P8 v& G2 ?; n$ M' G
雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z _! h3 `' k: U
9 Z7 h0 a% E: p" z/ S■ 做法 :( J! y% t" g! E. `# D- o% l8 `
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' }! g5 \3 n
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇7 G8 y$ m, O! C# Z) W
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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