[食肆地點] 加拿大特種靚牛焦香嫩

os.tvboxnow.com% i- Y q3 ^% P+ a+ \4 S& D" P
作為牛迷，必須掌握牛種、烤扒方法和扒房的最新脈搏。最近，在我的「飲食字典」裏，就新增了幾個詞彙，一個叫Heritage Angus Beef，是「特種」安格斯；烤扒法亦添一員，叫芝加哥式燒烤，比炭燒和慢煮更香口。齋睇詞彙太悶？tvb now,tvbnow,bttvb' E8 w* E2 F; F6 M5 X$ k! u

推介你到時代廣場的Manzo Italian Steak House，親身用味蕾感受試驗。