材料:
8 M) }7 ^: ]6 F6 f0 R
8 [# T( m% f( Y9 J! V- J! Aos.tvboxnow.com1.豬腳一至兩隻約一公斤。tvb now,tvbnow,bttvb% v3 P, x) h, s: L; U4 t
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
. N, Y; G7 D: ]% i! q6 Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥一顆。
9 x* T# G0 s) S w, {) w, U3 n公仔箱論壇4.醬油三杯。公仔箱論壇9 s6 F1 a; L- i0 l: l! k2 i
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
, F% D& k# S3 j公仔箱論壇6.可樂兩公升一瓶。
1 D" @( J2 F! a9 t- `! [" z5 `( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.米酒一杯。
+ Z; Z6 K. c d3 _+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.高鮮味精兩小匙。(可省略)' t& D: w1 q: a7 R
9.滷包一包。(可省略)
$ S/ @* Q8 w/ A: x6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s) |# ]1 |( E% M" q8 S做法:: D7 `, m9 a* |6 c$ l$ H5 n$ |
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
, D! F) s5 o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 X2 h$ v& m) D% p' B
2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘公仔箱論壇) z/ p! [) y: [3 D
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
, z+ p) F# I. H& h V- Y公仔箱論壇
2 c c6 A8 ^6 X3 D* B8 G公仔箱論壇3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 D% s0 R6 V+ c
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...os.tvboxnow.com1 F4 J# ~2 Y2 N6 v: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% P; A- w+ Q
4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
1 e3 [1 G1 |' J- H& j0 j, P- ltvb now,tvbnow,bttvb 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 