材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb! L+ w) f0 h J9 @7 ~9 [1 W0 y
鮮魷魚3大隻
) c! Y+ R. e( k& b5 }, N1 v# d麵粉4-6湯匙
7 S" ^0 L# V+ l- w, w3 J" ^1 aos.tvboxnow.com麵包糠 適量
$ ~+ S. a I" y0 Ros.tvboxnow.com涼拌豆腐 30克
4 \' s0 i( w. E0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
: ]; y) x' {8 Z1 e0 k b8 }+ b公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙
) X/ q9 c+ [; Pos.tvboxnow.com麻油 少許
4 O% V) v- d+ c& y- V) T( n) R胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: ? F: V, O6 ~ {2 J& _' n' s
鹽 少許
$ D2 d1 ^: C, p( b公仔箱論壇製法:
* o; |1 A6 \. E$ q9 n' G l j \
; K& q' F p5 \. w4 k% T5 q5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
1 D" e* L, X( u1 R# f7 }0 xos.tvboxnow.com2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 " r" f) ]2 U9 J& g1 a6 U; Y/ z) k
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 
