材料純
5 r6 s! \4 _( e" K9 x& }黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許
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做法
: m/ p- K- n8 R) v1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。os.tvboxnow.com0 a8 p$ a3 ~, r: A9 J
. M3 o7 ~# t, o' @0 n7 Sos.tvboxnow.com2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。公仔箱論壇* e5 J; t% n& X2 ]5 B
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。公仔箱論壇1 g3 H% z2 E+ Z1 Q
' ]( w( y) N( O: L! L4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。
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貼士
7 M" R2 f" R5 t! S; H: U0 Pos.tvboxnow.com做布朗尼時,可用 6吋直徑的蛋糕盤,效果會更加好!
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