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[西式食譜] 無骨雞翼蔬菜卷

材料公仔箱論壇( O5 U$ r3 j( M% g( J0 ^3 b  F# s
雞中翼 6件、泰國蘆笋/粟米仔各 2條、甘笋(切條) 25克、百里香(切段) 2棵、黑胡椒碎/植物油各少許、鹽 1/2茶匙
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做法
+ U9 X* U4 T" ~) R0 I' J6 [os.tvboxnow.com1.先用剪刀輔助起出雞翼內的骨頭。
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* U. y5 j! }3 }' f! J! v! i" |( Y6 aos.tvboxnow.com2.粟米仔切開 4邊;蘆笋切 2段。
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0 m' [2 g& h1 G) k9 K4 Q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋、甘笋條、粟米仔、百里香釀入雞翼中,並於雞翼表面灑上鹽、黑胡椒碎。
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5 @- X; ]& m' M; h  J+ e1 s公仔箱論壇4.蔬菜表面薄薄掃上植物油,放入已預熱至 180℃的健炸鍋中,烤 8至 10分鐘即成。
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, S  q7 E2 ]$ b/ E: F- q; c5 C# Y. |蔬菜很易烤乾身,塗一層油便可保持光潤和鎖水。9 x+ r0 G+ D/ I
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