材料os.tvboxnow.com( f1 p# G# g ^. a8 u, r
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許' g" `+ w5 a+ @8 K0 e6 M
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做法
8 V0 E& I6 f- ^. Dtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。os.tvboxnow.com7 f3 D: z( h% o: w+ b& b9 i
6 N4 z8 V# A5 t公仔箱論壇2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 E: f( O5 [1 G ^
3 s3 W5 y: l5 l2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
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1 W0 P9 G. M# {( }9 ^3 }( @6 stvb now,tvbnow,bttvb4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' M& V- N! ]- D2 O
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0 a7 H% ]6 _# U7 R' I貼士1 @( X- ]( L" L2 G* o7 l
薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ g% ?; G4 p/ u. T7 @
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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