龍 蝦 天 使麵
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9 t# y, B6 r% T2 `' Z8 x0 q7 H+ n公仔箱論壇【材料】: 公仔箱論壇 {% P% s, u9 u9 x( `0 n* P
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 ( 切 片 ) 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許
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【作法】: ! z0 n/ {% e6 X* \1 Q( R4 A& w
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 , 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 公仔箱論壇1 U* x% c7 ~, s& [$ j
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( y7 X$ W2 f! N/ w4 l4 w9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s* A+ g+ j. d" v, i8 j
2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 , 撈 起 瀝 乾 。 - a! v0 m' W+ W/ b7 g* X/ ]* X3 a
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3. 燒 熱 橄 欖 油 , 下 番 茄 醬 煮 熱 , 放 天 使 麵 拌 勻 , 與 龍 蝦 一 同 上 碟 , 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。" h7 n. b9 ~; f r$ u
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【其他】:
* a) {! M* t: ?, m* {! ~6 ros.tvboxnow.com烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 , 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 , 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
" J* G( i' n9 N' U$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 , 宜 用 冰 水 浸 泡 , 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。公仔箱論壇# k% {+ A# q5 c0 D
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