材料 節瓜1斤
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魚肚1兩
0 k& q# s+ k+ P( ?( n7 J, k: I8 {- `os.tvboxnow.com薑幾片 tvb now,tvbnow,bttvb! O; Z. H( p% R4 `" h
蔥少許 1 }5 ?! N6 y. t; w2 q
水4-5杯
! V$ ]& R* ~7 V+ b5 Dos.tvboxnow.com鹽適量
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做法
* s& X; u, O& l- r7 {" c公仔箱論壇節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q9 b! s. w/ p7 N- ~/ f( @
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. |& ~% J5 O! w7 l3 c
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。6 X9 @8 s) I( C) n6 E2 O& @* g
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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