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[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

材料
7 K- O0 b7 l. zos.tvboxnow.com紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升/ ^) t* I/ P, Z) x  s
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1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。
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2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。  C& z) U& w: H/ W" |- u

! L8 I8 n2 V7 s" e. l公仔箱論壇3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。; x+ I0 |5 r3 C; H* Q
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