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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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9 w$ D- G* P0 K* f" w9 l+ U公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 ?, G* z8 E3 E2 y; M, V; U
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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; q/ Y U, R. p4 _ [ }, ~% n" m# @3 ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。" `* x: l) h/ B
' P) ~ g1 a- S3 U2 U1 R5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。( K7 f3 z$ g/ x% Z" o; J7 x' \
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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