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[西式食譜] 日式番茄刨冰拌黑醋糖漿

材料
! o( P  }, I5 Q7 T! h. Y/ P黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾,當飯後甜品,絕不怕膩。
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙# L  C5 O. z; {
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黑醋糖漿tvb now,tvbnow,bttvb; Z; @# K; o1 ]6 V1 Y
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身,雪凍備用。
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2.將 4個番茄打茸,下糖、鹽拌勻,倒入冰塊格,雪至變冰後,用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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2 a% @3 {. H+ [! p3.餘下的番茄切狗牙邊開二,挖空,放入番茄刨冰,最後唧上黑醋糖漿即成。
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貼士
( M, I/ G% v( E1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個番茄的甜酸度不一,宜先試味再自行調校糖的份量。
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