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[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

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【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb' E. B/ X! ?* J& n7 n* o8 K  U
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 os.tvboxnow.com# ]+ m$ @  f  L. [6 I% h

/ O: y- M" B1 s* B( k! p6 o' r* Gtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  公仔箱論壇1 ~$ ~* Q2 a; x4 Q2 \2 U4 s6 M6 k) T
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 % Z, O' A* m# [; u% S
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。
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