材料, c8 z' j8 a% X
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
2 v- a9 b6 O1 H9 N
7 w, f% F8 @( M0 }tvb now,tvbnow,bttvb
) u+ @5 _; [2 h9 F' O4 P: Q做法
( T% \: F7 p- H w8 s$ \+ U4 R, ftvb now,tvbnow,bttvb1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
3 u8 O0 L/ D: T- L7 T# a! j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- B, y2 Y. B+ e4 m T' [) V6 e. K" P
2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
/ h# k4 h1 y' J9 b' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 N6 H6 o) N1 l3 `% g
3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。0 M; Z4 M3 C3 h6 u" B- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 M! @7 d8 q
4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
| 