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[西式食譜] 雙龍佛跳牆

材料
) H; F; @+ J) e6 K4 {0 Wos.tvboxnow.com龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
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做法
7 H0 U: y5 d- r/ u% R4 K, S. [+ {, i1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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2 \8 m/ x" \# S4 G2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb( E# z! N. A9 ~$ I# o
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3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。公仔箱論壇' w; u) M5 `; ^9 ~9 s- H
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4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。
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