材料
- \3 X! L, {( ]6 S; p4 Stvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 t" A6 w5 ^* B5 [
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做法
8 }: i# r/ k1 y% r; g1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。os.tvboxnow.com$ _- p6 R- B. f Q5 g- a# g7 N
, R5 J* g2 }# H1 I! A& b公仔箱論壇2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 v# T! O- f: k( K2 I
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ r; a5 Q' C1 ?: |$ \/ ]
1 q6 [8 X' T0 E+ f5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。公仔箱論壇3 o$ ^. u: G2 R% q
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海鮮上湯可在大型超市買到。
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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