材料
2 S' _" O0 a$ _& l, V) r3 k1 H& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許% K5 `8 N7 h' m! l+ R) i
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做法 . V# d) {5 t8 i: s; K# }) y
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. ]9 [8 v- ?; f3 E1 G
4 `# a3 p6 r% V2 Z; A& _2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。公仔箱論壇% g3 ]5 X: p+ Z z$ l- n" i
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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5 D s" T/ R! ]9 ]4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。os.tvboxnow.com* w* e" z t( P0 V" {" T2 a
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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