材料3 b# P. o/ z Q2 H( G
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q( D) B4 R# d, ~
& ^7 ^ _. M% `# h* S2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb: \& {8 J& o& M3 C
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。( X. V5 A8 p1 E& a. J
9 L9 Q% m# T% l+ _ b3 |3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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